油泼豆皮
“ 今来一款爽口小菜：油泼豆皮，简单易操作，好吃零失败，美美的植物蛋白吃起来！家常做法，供大家参考。”
[主料]
豆皮：两张
青菜：适量
葱：适量
干红椒：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
油泼辣子：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[油泼豆皮的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、豆皮切条入开水锅中焯水，去除豆腥味。
3、青菜汆烫捞出。
4、一同放入盆中，放入红椒段和葱末，蒜末，锅中放油烧热淋入。
5、加油泼辣子，醋，生抽，盐搅拌均匀即可。
6、快手小菜，完美呈现。
[小窍门]
现吃现拌，祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 家常菜 快手菜 午餐 晚餐