烤花甲
“ 国庆你做什么了？
去人挤人的旅游景点了吗？
还是带着孩子自驾去了小众景点呢？
有没有人和我一样  在家BBQ啦   将吃货的能量发挥到最大
国庆七天  吃七天
说起秋高气爽的季节  就应该来一场烧烤  在户外 露天
海鲜、各种肉类、果汁、啤酒、王老吉 。。。”
[主料]
花甲：两斤
蒜：5颗
[辅料]
酱油：一茶匙
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：一小时
难度：简单
[烤花甲的做法步骤]
1、家庭BBQ的乐趣就在于自己动手  想吃什么就烤什么想多重口味就多重口味   加量加量加量听说烤花甲不错  买了2斤   全部烤着吃。
2、制作锡纸碗的时候需要用一个大小适中的碗配合一下，选深一点的会比较好。
3、第一层先放蒜末 可以多  可以少    看你重不重口味啦  如果能吃辣的  欢迎你加入辣椒。
4、然后就放入清洗干净的新鲜花甲。
5、花甲加入的量也是看你的锡纸碗大小的呢   只要能包裹住里面的材料。
6、加入调味的酱油  不过大家可以少放些   保证鲜味嘛。
7、记得包的时候封口要处理好  不要有漏气呀漏酱的情况哈。
8、我是刚起火的时候放在边边上烤的   大概烤了有40分钟确实很好吃呢···就是肉少了些如果你是火势较大  时间可以缩短哈。
使用的厨具：烧烤架/炉
所属分类： 海鲜