辣椒酿
[主料]
猪肉：适量
木耳：适量
萝卜：适量
辣椒：适量
[辅料]
酱油：适量
蚝油：适量
蒜米：适量
盐：适量
生粉：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣椒酿的做法步骤]
1、把辣椒切成一段段的，猪肉、木耳、萝卜剁碎！剁好后加入适量生粉、盐。
2、把剁好的猪肉,木耳、萝卜都塞进辣椒内，并摆盘。
3、热水上锅蒸。
4、倒掉多余的水分，备用。
5、锅中热油放入蒜米爆炒、接着倒入酱油、蚝油。
6、把弄好的酱料倒到辣椒酿上！完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐