大米花酥
[主料]
大米：适量
坚果：适量
[辅料]
白糖：适量
口味：甜香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[大米花酥的做法步骤]
1、油温五成热下入大米。
2、炸制大米飘起。
3、捞出控油备用。
4、锅中加2勺白糖，一勺水。
5、小火熬制起大泡。
6、继续小火熬制香油色。
7、放入炸好的大米。
8、放入自己喜欢的坚果。
9、翻炒均匀。
10、盛出放入容器中压实放凉切块。
使用的厨具：炒锅
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