尖椒炒肉
“ 家常小炒，原汁原味的下饭菜，微辣。”
[主料]
尖椒：适量
五花肉：适量
[辅料]
葱花：适量
盐：适量
油：适量
五香粉：适量
老抽：一点
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[尖椒炒肉的做法步骤]
1、准备食材。
2、尖椒切滚刀块。
3、起锅烧油放五花肉翻炒出油脂加葱花爆香。
4、此时尖椒下入。
5、大火翻炒2分。
6、加盐+五香粉+一点老抽提色。
7、装盘。
8、家常小炒请您品尝。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜