辽参青菜羹
“ 清爽润滑，营养丰富。”
[主料]
南瓜：500g
辽参：50g
[辅料]
青菜：150g
大虾：30g
美国黑米：30g
红豆：10g
玉米罐头：20g
食用盐：适量
口味：原味
工艺：煨
耗时：三刻钟
难度：普通
[辽参青菜羹的做法步骤]
1、美国黑米用水浸泡四小时备用。
2、将泡好的黑米加入红豆，放进蒸锅里蒸25分钟。
3、将老南瓜切碎，放入蒸锅蒸25分钟。
4、将蒸好的老南瓜加入鸡汤捣碎。
5、将辽参切成颗粒，将大虾去皮，切成虾仁。
6、将辽参和虾仁倒进南瓜羹，小火慢煲，加入适量的盐，再加入黑米搅拌均匀。
7、再加入罐头甜玉米。
8、再加入青菜沫就可以起锅装盘了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐