刀鱼面
[主料]
巢湖刀鱼：适量
刀削面：适量
[辅料]
姜：适量
尖椒：适量
花椒：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[刀鱼面的做法步骤]
1、刀鱼两条，煎两面金黄，放入花椒、姜、尖椒。
2、加入开水、中火煮十分钟后再放入刀削面，小火煮十分钟。
3、装盘撒上葱花。
使用的厨具：煮锅
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