秀珍菇炒牛心菜
[主料]
牛心菜：半棵
秀珍菇：135克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[秀珍菇炒牛心菜的做法步骤]
1、食材：牛心菜。
2、秀珍菇（已清洗）。
3、将牛心菜清洗一下。
4、放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的牛心菜翻炒翻炒。
6、接着，合入秀珍菇，加适量的清水翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐、加适量的鸡精。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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