快好知 kuaihz


大拌菜
[主料] 圆生菜:适量 紫甘蓝:适量 苦菊苗:适量 金桔:适量 草莓:适量 蟹棒:适量 [辅料] 生抽:一勺(普通饭勺) 盐:0.5g 鸡粉:0.5g 白糖:10克 白醋:15ml 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [大拌菜的做法步骤] 1、洗好的金桔,十字切块 2、生菜 ,紫甘蓝洗净 ,手撕好,蟹棒没拍照片,所以特殊说明一下,超市买来的蟹棒开水上锅蒸两到三分钟,凉凉改刀就可以了 3、草莓或是其它时令果蔬都可以的,今天刚买的新鲜,随手也一起放了进去 所属分类: 凉菜 家常菜