芝麻酱拌秋葵
“ 秋葵营养丰富，素有蔬菜之王美称，食用价值极高，是绝佳的保健养生佳品，近些年受到很多朋友的喜爱。它可以补肾壮阳，促进消化增食欲，预防心脑血管病，排毒，防癌，减肥，抗氧化等作用。”
[主料]
秋葵：15根
鸡蛋：1个
甜椒：1块
大葱：1根
[辅料]
盐：少许
五香粉：少许
芝麻酱：1勺
口味：麻香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[芝麻酱拌秋葵的做法步骤]
1、秋葵十五根，鸡蛋一个，红甜椒一块，大葱一根。
2、一勺芝麻酱加点酱油解开。
3、一个鸡蛋加一点淀粉加一点盐打散。
4、过一下筛。
5、煎成饼。
6、胡萝卜大葱和鸡蛋饼都切成丝。
7、秋葵洗干净焯水。
8、焯水大约三分钟，捞出来立即放冷水里。
9、秋葵切去头尾，摆盘。
10、平底锅加热加点油炒香葱花和甜椒。
11、加入蛋丝翻炒。
12、把炒好的甜椒蛋丝盛到盘子里。
13、浇上芝麻酱就可以了。
使用的厨具：平底锅
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