炒面 “ 配菜随意搭配,我放的是家里冰箱剩的,晚上拍的光线不是更好,将就着看。。” [主料] 面条:适量 小白菜:适量 洋葱:适量 豆角:适量 鸡蛋:一个 金针菇:适量 [辅料] 油:适量 酱油:适量 蚝油:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:酱香 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [炒面的做法步骤] 1、准备好配菜,洗干净切好备用。 2、锅里放水煮开,下入面条煮开,捞出过凉水备用。 3、放入鸡蛋煎散 4、放入配菜略炒 5、放入面条翻炒 6、放入调料翻炒均匀 7、装盘 8、成品 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 面条 家常菜 老人 午餐 晚餐