南瓜胡萝卜炒粉丝
[主料]
南瓜：适量
胡萝卜：适量
红薯粉丝：适量
[辅料]
葱：适量
蒜：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[南瓜胡萝卜炒粉丝的做法步骤]
1、南瓜、胡萝卜切丝，红薯粉丝用温水泡软。
2、锅中放油，下入葱蒜末炒香。
3、放入南瓜和胡萝卜翻炒2分钟。
4、放入粉丝，加少许水烧煮一会。
5、撒入葱花，加盐、生抽调味炒匀。
6、家常小炒，应季美食。
使用的厨具：炒锅
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