冰皮条纹瓜
“ 做“多彩冰皮月饼”的冰皮面还有，就做了几个冰皮小甜食。”
[主料]
绿色冰皮面：适量
黄色冰皮面：适量
[辅料]
红小豆红枣泥馅料：适量
口味：甜香
工艺：技巧
耗时：一小时
难度：普通
[冰皮条纹瓜的做法步骤]
1、绿色冰皮月饼面。
2、黄色冰皮月饼面。
3、取绿色冰皮面拍成小圆饼。
4、黄色冰皮面搓成小园棍，放到绿色小园饼上。
5、再搓个黄色小园棍，“十”字交叉放到绿色小园饼上。
6、再搓两根黄色小园棍，同样“十”字交叉放到绿色小园饼上，最后形成个“米”字。
7、红小豆红枣馅料，分成相同大小的份，团成球备用。
8、拍平摆好的造型，翻过来包入准备好的红小豆红枣泥馅料，收拢团成球状，“米”字中间位置用筷子扎个孔。
9、绿色冰皮面搓个小水滴，粗端插入“米”字中间的小孔里，尖端捏偏。
10、做好的两个花纹瓜。
使用的厨具：其他
所属分类： 快手菜 下午茶