香煎鸭胸肉
[主料]
鸭胸肉：适量
[辅料]
紫苏：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[香煎鸭胸肉的做法步骤]
1、鸭胸肉。
2、加入适量生抽老抽糖盐胡椒粉和油。
3、腌制一小时。
4、锅子烧热放入鸭肉。
5、小火慢慢煎。
6、两边煎至金黄色。
7、配料备好。
8、紫苏切碎。
9、所有配料熬汁。
10、待鸭肉吸汁后取出。
11、切件码盘即可享受。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜