提子干蛋挞
“ 家有烤箱，做蛋挞是最快手和受欢迎的。而且还用料极其简单。不管新手和老手，很容易搞定。。。”
[主料]
蛋挞皮：7只
提子干：40克
鸡蛋：1只
[辅料]
牛奶：40克
绵白糖：20克
炼乳：2勺
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[提子干蛋挞的做法步骤]
1、食材：蛋挞皮7只、提子干40克、鸡蛋1只、牛奶40克、绵白糖20克、炼乳。
2、将鸡蛋用打蛋器打成蛋液。
3、随后，加入牛奶。
4、加入2勺炼乳。
5、加入绵白糖。
6、拌匀。
7、接着，用油格过滤。
8、然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入提子干。
9、用勺子舀入牛奶蛋液。
10、最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶