蒸金针菇
[主料]
金针菇：适量
蒜：适量
红剁椒：适量
葱：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：少量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒸金针菇的做法步骤]
1、金针菇切掉根部洗净，装蒸盘；
2、切葱、蒜末；
3、起锅烧油葱、蒜煸炒一下，再放入剁椒，加一点生抽、少量盐煸炒；
4、浇在金针菇上边；
5、蒸10分钟；
6、美味！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐