牛肉丸青菜汤
“ 这个季节的青菜胜羊肉。”
[主料]
牛肉丸：6-9只
青菜：一把
[辅料]
生姜：2片
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[牛肉丸青菜汤的做法步骤]
1、青菜洗净  撕碎。
2、锅里加水 油  姜片。
3、放牛肉丸煮熟。
4、加入青菜烫煮。
5、加入盐  味精。
6、出锅啦！
[小窍门]
青菜不宜加盖焖煮   会发黄。
使用的厨具：电磁炉
所属分类： 汤类 家常菜