美味金丝球
“ 今天用土豆和香蕉做一道有甜味的菜，外酥内软甜甜的非常好吃，小朋友特别喜欢吃。”
[主料]
土豆：1个
香蕉：2个
[辅料]
沙拉酱：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[美味金丝球的做法步骤]
1、食材备好。
2、土豆搽丝。
3、洗去淀粉。
4、捞出控干水分。
5、用一根土豆丝小试油温，油锅里有气泡炸出就可以下锅开炸啦。
6、土豆丝下入热油里，用筷子不停的翻搅防止土豆丝粘连。
7、炸成金黄色控油捞出。
8、香蕉切成小块。
9、裹上沙拉酱。
10、带上一次性手套给香蕉穿上金丝衣就行了。
11、握成圆球装盘美味即成。
[小窍门]
土豆丝炸的时候务必控干水分，不然会影响酥脆的口感。
使用的厨具：炒锅
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