韭香肉粄
[主料]
韭菜：100g
肉粄：300g
[辅料]
胡萝卜：半个
盐：1匙
酱油：1匙
鸡精：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭香肉粄的做法步骤]
1、肉粄切片。
2、切丝。
3、胡萝卜丝先下锅炒。
4、加肉粄翻炒，加盐，酱油。
5、再加入韭菜一起翻炒，加一点水。
6、加鸡精，出锅。
7、成品。
8、成品。
[小窍门]
可以适量加点辣椒，味道会更好。
使用的厨具：炒锅
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