杂粮窝窝头
“ 特别爱吃这种杂粮窝窝头，各种杂粮混合在一起，蒸熟以后既香甜又筋道，而且粗粮膳食纤维多营养均衡，很适合减肥的宝宝哦。”
[主料]
全麦面粉：100克
红薯粉：100克
玉米面：100克
高粱面：100克
黄豆面：100克
普通面粉：100克
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[杂粮窝窝头的做法步骤]
1、将所有杂粮面粉混合到一起，如果喜欢吃发面的可以加适量酵母粉哈，我的是没有加的，我比较喜欢吃筋道一点的。
2、加凉水和成面团，醒面20分钟。
3、醒好面以后，揪成一个个小既子，撒上面粉以防黏连。
4、把小既子做成窝窝头的造型，锅里添水烧开，放入窝窝头，蒸15分钟即可。
5、蒸好了，因为加了红薯粉的原因所以窝窝头很香甜，造型不是很标准很漂亮，胜在味道哈。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 五谷杂粮