黄瓜黑木耳炒鸡蛋
[主料]
黄瓜：适量
黑木耳：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
味极鲜：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜黑木耳炒鸡蛋的做法步骤]
1、黑木耳用温水泡发。
2、黄瓜用盐搓洗干净。
3、黄瓜切片。
4、泡发好的黑木耳多搓洗几遍，有根的黑木耳要剪去根。
5、鸡蛋磕入碗中打散。
6、锅中放油烧热，倒入鸡蛋液。
7、把鸡蛋炒散盛起备用。
8、锅中放入少许油烧热，放入黑木耳翻炒几下。
9、放入黄瓜片翻炒。
10、放入一勺味极鲜。
11、放入鸡蛋。
12、放入一点点的白糖提鲜翻炒几下。
13、放入盐调味翻炒均匀，关火。
14、成品。
使用的厨具：炒锅
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