自制水果捞
“ 颜色夏季，吃不进去太油腻的菜，凉菜又吃够了，那就来试试水果捞吧，补充身体水分，维生素，糖分，蛋白质等微量元素，而且营养美味养颜吃不腻哦！”
[主料]
苹果：一个
葡萄：10颗
[辅料]
自制酸奶：150ml
口味：甜味
工艺：拌
耗时：数小时
难度：简单
[自制水果捞的做法步骤]
1、首先将4袋伊利250ml纯牛奶依次倒入酸奶机中，用筷子搅拌均匀。
2、加入1g酸奶发酵剂，再用筷子和纯牛奶充分搅拌均匀。
3、盖上盖子，酸奶时间8小时。
4、酸奶制作完毕，取出晾凉后放入冰箱冷藏半小时后取出备用。
5、把自己爱吃的水果切丁，和酸奶拌在一起，加入适量蜂蜜即可！
[小窍门]
1、.由于是自制酸奶，没有加入任何甜味剂和防腐剂，尽量保证一周左右吃完。
2、.自制酸奶刚出锅是温温的，热热的，口感类似鸡蛋糕。但放凉后放入冰箱冷藏后口感特别浓厚，和安慕希一样，不是普通的那种稀稀的酸奶。
3、.酸奶机和酸奶发酵剂都在某宝上买的，经济实惠，好用。
4、.可以根据个人口味调节酸奶发酵时间（酸点9小时，正常8小时）
使用的厨具：其他、食物调理机
所属分类： 懒人食谱