酱黄瓜
[主料]
黄瓜：2根
酱油：2勺
米醋：2勺
白糖：1勺
盐：1勺
蜂蜜：1勺
青椒：1个
[辅料]
大蒜：半头
干辣椒段：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[酱黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜切厚片。
2、放入盐和糖拌匀腌制半小时。
3、腌好的黄瓜会出很多水，将水蓖出不要。
4、腌好的黄瓜连同青椒一起放入容器中。
5、大蒜拍碎和辣椒段、酱油、醋、蜂蜜一起混合均匀，制成调味汁。
6、将调味汁倒入腌好的黄瓜中，浸泡一夜即可。
7、夏日爽口小菜，好吃哦😋。
使用的厨具：其他
所属分类： 小菜 家常菜 夏季食谱