虾仁香肠披萨
“ 周末给儿子做个披萨吃！”
[主料]
披萨饼底：一个
香肠：两个
尖椒：一根
虾仁：8个
胡萝卜：半根
马苏里拉奶酪：适量
小番茄：适量
[辅料]
西红柿：半个
番茄酱：一勺
蚝油：一勺
披萨草：适量
洋葱：半个
生抽：一勺
白糖：一勺
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[虾仁香肠披萨的做法步骤]
1、先炒番茄酱，今天没有牛肉，直接用西红柿洋葱切丁，放平底锅里翻炒
2、放入番茄酱，白糖，生抽蚝油翻炒
3、加入披萨草，炒匀后盛出备用
4、提前做好的饼底，扎眼，盘子上抹油，放入披萨盘中，铺上炒好的番茄酱
5、把洋葱，尖椒和胡萝卜放少许油翻炒至八成熟，撒些盐和黑胡椒
6、撒上一层马苏里拉奶酪
7、撒上炒好的蔬菜
8、放入香肠片，香肠是我自己做的脆皮肠，放上虾仁
9、放上小番茄
10、撒上马苏里拉奶酪
11、烤箱180度，16分钟即可
[小窍门]
无
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶 学生