西红柿奶酪蛋饼
[主料]
鸡蛋：两个
面粉：适量
西红柿：一个
奶酪：几片
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
油：适量
水：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[西红柿奶酪蛋饼的做法步骤]
1、面粉加入鸡蛋 盐 鸡精 水搅拌均匀和成面糊。
2、西红柿洗净去皮切小丁放入蛋糊中拌匀。
3、奶酪切成条备用。
4、锅热刷薄油倒入蛋糊摊成薄饼。
5、蛋饼熟时放上奶酪。
6、从一边卷起即可。
8、从中间切开就可以看到奶酪。
[小窍门]
建议先摊一块尝一下，如果喜欢就继续，如果吃不惯就不放奶酪直接摊成西红柿鸡蛋饼。
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅
所属分类： 面食 饼