土豆泥
“ 做好后放在冰箱内冷藏两小时口味更佳。”
[主料]
土豆：1个
[辅料]
培根：1片
香肠：1根
西红柿：半个
胡萝卜：半个
洋葱：少许
沙拉酱：少许
盐：少许
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[土豆泥的做法步骤]
1、土豆切丁上锅蒸。
2、蒸土豆的过程中把胡萝卜，培根，洋葱切碎，装入碗中备用。
3、西红柿切碎放入大碗中。
4、将配料炒至断生。
5、将蒸好的土豆丁和炒好的配料倒入大碗中，加入沙拉酱，盐，黑胡椒，碾碎并搅拌均匀。如果有黄瓜或者青椒可以切碎放在里边，口感很清爽，颜色也很好看。
6、装入容器中，放进冰箱冷藏一两个小时后口感相当棒。
使用的厨具：蒸锅
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