时蔬面片
“ 时蔬面片，一款家常汤面，适合早晚餐！清爽暖胃，营养丰富，重要还低脂低油哦！家常做法我，供大家参考！”
[主料]
面粉：适量
水：适量
番茄：三个
豆角：一撮
葱：适量
鸡蛋：一个
青菜：适量
胡萝卜：半根
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
生抽：适量
太太乐蔬之鲜：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[时蔬面片的做法步骤]
1、取适量面粉，加盐用水和成面团，软硬适中即可。
2、醒至三十分钟，中间可多揉几次。
3、配菜洗净备用。
4、均改刀备用。
5、青菜洗净改刀，鸡蛋一同待用。
6、面团擀开，稍厚一点点，吃的时候有嚼劲。
7、从卷起的面中间划开。
8、切成小块状。
9、锅中入油依次放入葱，豆角，胡萝卜，番茄炒均，加五香粉和生抽。
10、加入适量的水煮沸，下入面片。
11、面片浮起淋入蛋液，请勿搅动，等蛋花浮起。
12、放入青菜煮开。
13、出锅放入太太乐蔬之鲜和盐调味即可。
14、家常汤面，请您品鉴。
[小窍门]
配菜随意搭配，喜欢就好！祝您生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食