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桃胶奶茶
“ 桃之夭夭,泣露为胶。第一次尝试后就会立马爱上,浓香的红茶,爽滑的桃胶(づ ̄3 ̄)づ╭❤~ 做法超级简单,自己动手健康更美味。” [主料] 桃胶:10颗 牛奶:250ml 红茶:8克 水:100ml [辅料] 冰糖:适量 白糖:适量 口味:奶香 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [桃胶奶茶的做法步骤] 1、桃胶提前一晚用冷水泡发。 2、清洗掉杂质(主要是一些黏在上面的树皮屑),撕成小块。 3、锅中加水放入桃胶,加入冰糖煮30分钟,熄火晾凉。 4、另起锅加入100m水煮开,放入红茶叶焖2分钟,熄火,泡出茶汤。 5、茶汤中倒入牛奶,加入白糖,搅拌至白糖融化,放入冰箱冷藏.(如果想喝热的,可以倒入牛奶后小火加热至起小泡,还是推荐冰饮味道超赞。 6、杯中加入煮好的桃胶。 7、倒入冷藏过的奶茶,就完成了。 [小窍门] 看完了做法是不是超级简单呢,糖量可以根据自己喜好调整。桃胶可以撕小一点,不然吸管太细的就吸不上来咯。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 饮品 下午茶 夏季食谱