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烫面葱油饼
“ 天太热,蒸馒头改烙饼了😁😁今来一款:烫面葱油饼!葱香四溢,层层起酥,好吃停不来了……” [主料] 面粉:适量 开水:适量 葱:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [烫面葱油饼的做法步骤] 1、取适量面粉。 2、缓缓加入开水拌至絮状。 3、揉成面团,盖上保鲜膜醒至二十五分钟。 4、醒好后多揉几遍,是面团光滑。 5、擀开面团,尽量薄一点,撒上葱花,盐,淋入花生油,均匀涂抹。 6、从一侧卷起切小段。 7、捏紧两端一拧往下压,擀开就OK啦。 8、平底锅入油,放入饼子。 9、煎至两面金黄即可。 10、家常美味,完美出锅。 [小窍门] 小火慢煎,葱香四溢!祝您愉快! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 面食 饼