葱油拌面——九阳知食
“ 细细的拣葱、慢慢的熬。”
[主料]
面粉：300g
小香葱：一大把
生抽：200g
[辅料]
水：20ml
食用油：200g
糖：3大匙
口味：清淡
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[葱油拌面的做法步骤]
1、面条制作：面粉和水按照说明书上的比例倒入面条机中，按自动出面即可。
2、葱油制作：锅中加入食用油，小火加热；改刀后的葱倒进去慢慢炸，耐心炸20分钟，炸到葱都变干的为止。
3、炸完之后倒入酱油和糖，煮开后关火。
4、葱油晾凉后装入密封瓶中，放入冰箱保存。
5、将煮好的面和葱油搅拌在一起就可以吃啦。
使用的厨具：其它、电磁炉、平底锅
所属分类： 主食 面食 家常菜 儿童 老人 午餐 工作餐