鸡蛋煎长豆角
[主料]
长豆角：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋煎长豆角的做法步骤]
1、豆角切小粒，拌上少许盐。
2、鸡蛋打散，放少许盐拌匀。
3、锅中放油烧热放入豆角。
4、翻炒至完全变绿。
5、倒入蛋液，晃动锅，让蛋液均匀裹住豆角。
6、鸡蛋全部定型后关火。
7、盛出。
使用的厨具：平底锅
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