可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：10个
[辅料]
可口可乐：330ml
姜：适量
料酒：适量
葱：适量
盐：适量
生抽：适量
老抽：适量
口味：咸甜
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，两面打花刀。
2、冷水下锅，放入鸡翅，姜片，倒入少许料酒，煮开一分钟后，捞出鸡翅控干水。
3、锅底放油，鸡翅下锅，两面煎至金黄，放入姜丝，葱丝。
4、倒入一听可口可乐，食盐适量，生抽老抽适量煮开后小火慢炖15分钟。
5、大火收汁。
6、装盘，开始享用美味的可乐鸡翅吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐