鹅蛋炒韭苔
[主料]
鹅蛋：一个
韭苔：50克
[辅料]
食盐：0.5克
生抽：5克
花生油：10克
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鹅蛋炒韭苔的做法步骤]
1、韭苔洗净。
2、切段。
3、鹅蛋洗净。
4、打碗里。
5、搅拌均匀。
6、锅烧底油。
7、油热倒入蛋液翻炒。
8、炒好的鹅蛋到出来。
9、韭苔直接放入炒蛋的锅里翻炒。
10、放食盐和生抽。
11、韭苔断生放炒好的鸡蛋，翻炒均匀入味即可。
12、装盘。
使用的厨具：不粘锅
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