香蕉蛋饼卷火腿
[主料]
鸡蛋：2个
香蕉：1个
火腿：适量
[辅料]
面粉：适量
水：适量
黄豆酱：适量
苦菊：适量
口味：咸香
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[香蕉蛋饼卷火腿的做法步骤]
1、香蕉去皮用勺子压碎。
2、鸡蛋打入碗中。
3、香蕉泥，鸡蛋液，面粉放在一起。
4、加适量水。
5、调成可以流动的糊。
6、电饼档刷油用勺子舀入面糊。
7、摊成薄饼。
8、煎制两面金黄。
9、刷黄豆酱，可以刷任意自己喜欢的酱。
10、放火腿片。
11、放苦菊，一般都放生菜，我们家只有苦菊了，放上也很好吃。
12、卷起来切段装盘完成。
使用的厨具：电饼铛
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