咖喱鸡肉饭
“ 儿子很喜欢吃咖喱鸡肉饭，儿子的朋友也很爱吃。今天就做一次给他们尝尝，儿子的朋友说太棒了，下次来还要吃”
[主料]
鸡腿肉：500克
胡萝卜：两个
土豆：一个
[辅料]
葱头：少许
姜：少许
咖喱：100克
食用油：适量
食盐：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[咖喱鸡肉饭的做法步骤]
1、这是准备好的食材。
2、土豆，胡萝卜分别削皮，切成小块，姜，葱头切成小段。
3、锅放油烧热，倒入葱头姜爆香。
4、把鸡腿肉放入锅里翻炒一会儿，加胡萝卜翻炒。
5、再把土豆倒锅里翻炒一下。
6、然后加水炖，等锅里水沸腾后，大火转小火慢炖。
7、等汤比较粘稠，肉烂，土豆炖到入口即化，调味，放入咖喱块，如果口味重的话，可以再加点盐。
8、黏黏稠稠的汤，香气四溢。
9、盘里盛上米饭，浇上卤汁，中午美餐一顿。孩子们的最爱！☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝  完美。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜