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红糖糯米饭
“ 好久没吃糯米饭了,趁着周末做上一些,甜甜蜜蜜。” [主料] 糯米:适量 [辅料] 红糖:适量 玉米油:10g [调料] 大枣:少许 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [红糖糯米饭的做法步骤] 1、糯米用水浸泡三小时。 2、红枣去核,剪小块。 3、泡好的糯米倒掉水,加入玉米油(如果用少许猪油更香)。 4、搅拌均匀。 5、加入红糖(量可以根据自己的喜好增减)。 6、再次搅拌均匀。 7、加入红枣碎。 8、准备好大碗,倒入拌好的糯米,抹平表面。 9、放入压力锅,上汽后大概半小时。 10、蒸好后,取出就可以食用啦。 [小窍门] 加入食用油是为了让糯米吃起来更加滋润,你也可以选择猪油,它更香。 使用的厨具:电压力锅 所属分类: 主食 米饭