蒜香脆皮翅根
“ 买的时候怕多，吃的时候嫌少~~”
[主料]
鸡翅根：10只
[辅料]
蒜：3瓣
柠檬：1厚片
辣椒粉：1/2茶匙
[配料]
黑胡椒粉：适量
盐：适量
油：适量
口味：蒜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[蒜香脆皮翅根的做法步骤]
1、鸡翅根清洗干净；
2、入锅中煮5分钟，捞出沥干晾凉；
3、晾凉的鸡翅根加蒜蓉、辣椒粉、盐、油、胡椒粉，挤上柠檬汁拌匀；
4、腌制至少半个小时；
5、把翅根摆在烤网上，再洒点儿盐，磨些许黑椒碎；
6、入预热烤箱，上下火200度，先烤25分钟； 然后翻面再烤10分钟即可。       （时间仅供参考，请以自家烤箱脾气作调整。）
使用的厨具：电烤箱
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