黑芝麻红糖燕麦花卷
[主料]
面粉：适量
燕麦：适量
黑芝麻粉：适量
红糖：适量
发酵粉：适量
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：未知
[黑芝麻红糖燕麦花卷的做法步骤]
1、原料，发酵粉用水化开
2、燕麦倒入面粉中，倒入发酵粉的水
3、搅匀倒入红糖水，边倒边搅匀
4、用手和成面团，不粘手的硬度即可，放至半小时
5、剩余红糖水煮开
6、加面粉搅匀
7、呈糊状
8、面发至抓开中间有气孔为准
9、擀长片
10、抹上红糖面糊撒上黑芝麻粉
11、卷起来切小段
12、筷子从中间压扁
13、用手翻出花型即可
1420、分钟后，锅内水烧开，放入花卷，蒸20分钟即可
1520、分钟后出锅
16、成品
所属分类： 主食 家常菜