爆炒茼蒿
[主料]
茼蒿：适量
大蒜：适量
[辅料]
盐：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[爆炒茼蒿的做法步骤]
1、准备大蒜和茼蒿。
2、茼蒿洗净从中间切断，大蒜切末。
3、起锅烧油。
4、下入蒜末炒香。
5、下入茼蒿。
6、加盐，鸡精，十三香。
7、翻炒均匀即可。
8、出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐