蛋皮拌黄瓜丝
[主料]
鸡蛋：2个
黄瓜：1个
[辅料]
盐：适量
辣椒油：适量
香油：适量
醋：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋皮拌黄瓜丝的做法步骤]
1、平底锅刷薄油，中小火每个鸡蛋煎成一个蛋饼。
2、切丝。
3、黄瓜切丝。
4、蛋皮，黄瓜，调料混合。
5、拌匀装盘。
使用的厨具：平底锅
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