家常西红柿炒鸡蛋
[主料]
西红柿：2个
鸡蛋：1个
[辅料]
番茄酱：少许
盐：少许
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[家常西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿洗净改刀切小块。
2、鸡蛋打散。
3、热锅温油倒入蛋液。
4、迅速翻炒成鸡蛋块。
5、盛出备用。
6、利用锅底的油倒入番茄，翻炒。
7、翻炒到番茄稍微出水时倒入少许番茄酱。
8、倒入鸡蛋块，继续翻炒。
9、翻炒均匀后，放少许盐调味关火出锅。
使用的厨具：炒锅
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