笋瓜炒肉片
[主料]
笋瓜：适量
肉片：适量
[辅料]
盐：适量
味精：适量
糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[笋瓜炒肉片的做法步骤]
1、原料。
2、笋瓜切片肉切片洗净。
3、笋瓜用盐腌制出水。
4、热锅冷油。
5、倒入肉片翻炒。
6、肉片煸炒微焦倒入笋瓜。
7、放糖味精。
8、炒制断生即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐