快好知 kuaihz


椰蓉南瓜冰糕
“ 在网上视频里看到的。学着自己做~~冰冰甜甜的,好吃!” [主料] 南瓜:适量 椰蓉:适量 [辅料] 白砂糖:适量 生粉:30g 牛奶:120g 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [椰蓉南瓜冰糕的做法步骤] 1、南瓜去皮切片,在蒸锅里蒸熟。 2、锅里放蒸熟的南瓜,适量白砂糖,30克生粉,120克牛奶。 3、小火煮至浓稠,中间不停搅拌。 4、倒入碗里,盖上盖子,放入冰箱冷冻2小时。 5、倒扣出来,切块。 6、撒椰容,保证每一面都裹上椰蓉。 7、摆盘,开吃。 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 糕点 下午茶