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水煮毛豆
[主料] 毛豆:适量 [辅料] 干辣椒:适量 八角:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [水煮毛豆的做法步骤] 1、主要食材:毛豆、八角、干辣椒、盐。 2、毛豆淘洗干净,剪掉两头。 3、将锅中倒入毛豆,加清水、盐、八角、干辣椒各适量。 4、水开后,煮5分钟左右,关火焖一会,放凉后盛出。 5、冷凉后,连煮毛豆的水一起放入冰箱,浸泡后更入味。 6、配上啤酒,看世界杯,不会长肉肉哟。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小菜 家常菜 宵夜 朋友聚餐 午餐 晚餐