韭菜鸡蛋盒子
[主料]
饺子皮：适量
韭菜：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
虾皮：适量
盐：适量
鸡精：适量
十三香：适量
蚝油：适量
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[韭菜鸡蛋盒子的做法步骤]
1、饺子皮刷油盖上一层。
2、继续刷油在盖一层，这样重复8张。
3、擀薄。
4、上锅蒸8分钟。
5、韭菜加炒熟的鸡蛋，加盐，鸡精十三香。
6、加蚝油。
7、加虾皮和食用油。
8、搅拌均匀。
9、蒸熟的饺子皮趁热揭开。
10、取一张薄饼放上馅。
11、如图折起来。
12、卷起来。
13、平底锅刷油放入韭菜鸡蛋盒子。
14、煎制两面金黄。
15、出锅完成。
16、在来一张。
使用的厨具：平底锅
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