芝麻酱凉面
[主料]
手擀面：适量
黄瓜：适量
香菜：适量
炒花生米碎：适量
[辅料]
麻酱：适量
海鲜酱油：适量
米醋：适量
香油：适量
白糖：适量
炸辣椒油：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[芝麻酱凉面的做法步骤]
1、一边起锅煮面条。
2、一边泄麻酱：以下投料是一份面的量。1勺麻酱（我放1大～勺），放些香油搅拌也会很干的，可以放海鲜酱油调稀，太稀也不好泄，先放1勺搅拌，再放一勺继续搅拌，这样才能泄得均匀不会成块儿、再放2勺米醋、1勺尖白糖搅拌均匀、口重得话再放些盐或酱油都可以。
3、切黄瓜丝、香菜。
4、煮好面条，锅清水。
5、捞出放盘。
6、配料放好。
7、浇上调好的麻酱料，做得了。
8、这是不放香菜的，我的。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条