酸汤肥牛魔芋丝
“ 超好喝的酸汤肥牛魔芋丝，料超丰富的，简直比关晓彤的鲜辣汤还要好喝，汤喝的一滴都没剩了，开胃健脾，解救没食欲呢！
食谱中用到一小罐酸汤肥牛调味料，汤汁金黄浓郁，每一口都很过瘾，特别适合厨房小白哟，让你秒变大厨，省心省力，爱吃酸汤肥牛的你，千万不要错过啦！”
[主料]
肥牛：100g
魔芋丝：10个
牛肉丸：2个
鱼丸：3个
蟹肉棒：3个
鸡蛋：1个
番茄：1个
[辅料]
独蒜：1个
洋葱：1/4个
[调料]
食用油：2勺
小石窖酸汤肥牛调味料：40克
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[酸汤肥牛魔芋丝的做法步骤]
1、准备好需要的食材。
2、番茄烫皮切丁，洋葱切丝，独蒜切瓣。
3、热锅倒入食用油，倒入蛋液炒熟，盛出备用。
4、继续倒入食用油，先放入蒜片爆香，继续放入番茄和洋葱炒出汁。
5、倒入适量的清水，放入蟹肉棒、鱼丸和牛肉丸，煮至浮起。
6、放入肥牛卷继续煮至变色。
7、倒入40克的小石窖酸汤肥牛调味料。
8、最后倒入炒熟的鸡蛋即可。
9、酸爽过瘾的酸汤肥牛魔芋丝就制作完成啦。
10、酸辣过瘾，特别好喝。
[小窍门]
可根据个人口感喜好酌情调整酸汤肥牛调味料的量！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜