酸辣凉粉
“ 酸辣很开胃，尤其是加入了丘比沙拉汁，口味更有一个提升”
[主料]
凉粉：400克
大蒜：3瓣
丘比沙拉汁：1包
[辅料]
香油：1茶匙
醋：2勺
生抽：1勺
盐：适量
香菜：少许
辣椒：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣凉粉的做法步骤]
1、所有的食材都备好，凉粉、大蒜、香菜、辣椒、丘比沙拉汁
2、先把蒜拍碎然后放入醋、生抽、盐、香油调成调料汁，香菜和辣椒切碎备用
3、凉粉切条，然后把切好的凉粉过一下凉水，这样凉粉不会粘在一起
4、把切好的凉粉放到盘子里摆好
5、浇上调料汁
6、倒入一袋丘比沙拉汁
7、最后撒上香菜和辣椒碎，吃的时候拌匀既可以
使用的厨具：其他
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