藕香蔬菜饼
“ 我们家两位少爷都不喜欢吃蔬菜水果，为了能让他们多吃点蔬果为娘的也是煞费苦心！经过各种尝试，最终这款藕香蔬菜饼深得少爷们的欢喜！主打的是莲藕，所以饼的口感是爽脆的，所有的蔬菜都切丁，入口也容易，所以这是一款老少咸宜的点心！喜欢的亲也可以动手试试，关键操作还超级简单！”
[主料]
莲藕：200克
洋葱：1/4个
胡萝卜：1/4个
甜玉米：1/3根
葱叶：适量
火腿肠：1根
鸡蛋：2个
面粉：150g
地瓜粉：20g
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
虾皮粉：适量
黑胡椒粉：适量
十三香：少许
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[藕香蔬菜饼的做法步骤]
1、所有材料准备好待用。
2、所有材料都切丁，能细就细！考验大家刀工的时候到了。
3、所有材料切好后，下调料，下鸡蛋。
4、搅拌均匀，再倒入面粉，根据干湿情况，需要的话酌情加水。
5、加入面粉后，调好味道后，面一个方向搅拌，这样煎出来的饼口感会更好。
6、下锅喽！适量面糊倒下去！今天用的是电饼铛比较方便快捷！满满的蔬菜有没有！煎到两面现微黄，调最小火再煎一下，就可以出锅啦。
7、准备了给孩子们的下午点心，再搭上牛奶那就棒棒哒啦。
8、拿到幼儿园，弟弟和其他爸爸妈妈还没来接的小宝贝一起分享！孩子们很开心！爱的东西要和他人分享才有双倍的快乐。
使用的厨具：电饼铛、不粘锅
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