清炒西蓝花
[主料]
西蓝花：一只
[辅料]
盐：适量
胡椒粉：适量
蒜末：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒西蓝花的做法步骤]
1、将西蓝花掰成块，然后洗净放到开水里烫一下，烫好以后捞出控水。
2、开火放油，油温高点的时候放入葱姜蒜末，爆炒到出味放入西蓝花，翻炒少许放入点水，再放入点盐，然后出锅。
3、出锅开吃😄。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐